Türkiye Kuruyemiş Merkezi
 
Espresso
espresso, espresso kahvesi, espresso tarifi, kuruyemiş,

« Antep fıstığı üreticilerini 500 milyon lira dolandıran kişi yakalandı Cappuccino »

Espresso, ağırlık yerine basınç kullanılması mantığına dayanan bir hızlı kahve hazırlama yöntemine verilen isimdir.

Espresso nasıl yapılır
Espresso makinaları ile yapılan bu özel kahvenin hazırlanışında Türk kahvesi kadar olmasa da oldukça ince çekilmiş kahve çekirdekleri kullanılır. Espresso kahvesi için değişik bölgelere ait kahve harmanları kullanılabilir.

Espresso'da filtre kahveye kıyasla yüzde 33 daha kahve kullanılırken, su miktarı ise yüzde 75 daha azdır. Haliyle, İtalyan kökenli bu kahve son derece yoğun kıvamlı olur.

Güzel espresso yapmak ayrı bir uzmanlık sahası olup, espresso sade olarak tüketilebileceği gibi çeşitli farklı kombinasyonlarla Latte, Capuccino gibi farklı kahveler haline de getirilebilir.
Espresso sözcüğünün kökeni konusunda çeşitli farklı görüşler vardır. Kimi araştırmacalara göre espresso sözcüğü "hızlı" anlamına gelen sözcükten türemiştir. Espresso, oldukça hızlı hazırlanan bir kahve türü olduğu için pratik açıdan da mantıklı bir açıklamadır.

Diğer bir görüşe göre espresso, "sıkıştırmak" anlamından türemiştir. Espresso'da kahve tadının buhar basıncının kullanılması ile elde ediliyor olması nedeniyle, bu görüş de pratik açıdan makul olarak yorumlanabilir.

Espresso nasıl okunur
Espresso sözcüğü yazıldığı gibi "espresso" olarak okunur.

Espresso'nun Tarihçesi
1900'lerin başında geliştirilen espresso makinaları ile espresso son derece hızlı ve pratik şekilde hazırlanabilen bir kahve haline gelerek, hızla bütün dünyaya yayılmıştır. Günümüzde, dünyanın hemen her yerinde tüketilen ve sevilen çok popüler bir kahve hazırlama yöntemidir.

Solo - Doppio Espresso
Normal ölçülerdeki bir fincan espressoya solo denmektedir. Eğer tek fincan yerine iki fincanlık espresso servis edilirse -yani 30 mililitre yerine 60 mililitre- bu kahveye ise doppio denir. Doppio İtalyanca'da "çift" anlamına gelmektedir.

Sponsor reklam alanı

_______________________
Buraya reklam verebilirsiniz
Lokum
Soslu Fıstık
Badem Şekeri
Soslu Mısır
Yemen Kahvesi
Kestane Şekeri
Soğuk Kahve - Buzlu Kahve - Frappe

« önceki sonraki »
Yorumlar
Sponsor reklam
Vitrin Haberler
Sponsor reklam
Expensive Hotels

Expensive Hotels

Some hotels are like heaven on earth with "out of this world" facilities, situated at great locations. Here is what spending more than the majority of the world`s annual income is on a single night in a hotel room looks like. These are the most expensive hotels in the world. Let`s take a quick trip ...

Sponsor reklam
Borcum var mı

Borcum var mı

Sitemizde ilerleyerek çok hızlı bir şekilde borç sorgulama yapma imkanı bulabilirsiniz. Vergi borçları, trafik, park, motorlu taşıtlar, su,elektrik, gaz, internet, telefon, askerlik vb borçlarınızı öğrenebilir, sorgulayabilir ve bu borçlarınızı mümkün derece internet üzerinden ödeyebilirsiniz. Daha fazlası için sitemizi ziyaret edin ...

Sponsor reklam
Kargo Türkiye

Kargo Türkiye

Türkiye geneli ve Türkiye için hizmet veren tüm kargo şubelerinin adres ve telefonlarına ulaşabilirsiniz. Kargo şubeleriyle ilgili telefon ve adresler sizlerinde yardımıyla sürekli güncel tutulmaktadır. Kargo ile gelecekve gönderdiğiniz kargolarınızın gönderi takibi, gönderi sorgulama, kargo takibi, kargo sorgulama, kargom nerede işlemlerini sayfamızda yapabilirsiniz.

Bunlar da ilginizi çekebilir

Kavun Çekirdeği
Kavun Çekirdeği

En sevilen yaz meyvelerinden biri olan kavunun faydaları saymakla bitmez. İçeriğinde bol miktarda su barındırmasının yanı sıra A, C ve E vitaminleri bakımından da old...

Cappuccino
Cappuccino

Cappuccino, Latte\'ye benzeyen bir espressolu kahve içeceğidir. Cappuccino hazırlamak için sıcak süt ve süt köpüğü gerekir. Ancak sütün ısıtılması ve dokusu itib...

Dut Kurusu
Dut Kurusu

Dut kurusu, demir içeriğiyle oldukça zengin olan dut, vücutta ödem gideren, idrar söktüren, bağırsak kurtlarına karşı savaşan bir meyvedir. Dutun tazesi ile kurusu a...

Leblebi
Leblebi

Leblebi, nohudun ıslatılıp kavrulmasıyla üretilen bir çeşit kuruyemiştir. Beyaz leblebi ve sarı leblebi en bilinen türleridir. Leblebi ilk kez Şeyh Murat Gazi tarafın...


            Cookies     Duyuru Burada görülürsünüz